五反田のこの地に個人店として
創業して今年で30年目に突入 口に入れるものは全て 安全で安心な食材で
なくてはならない!
三方を海で囲まれた自然が豊かな青森県で産まれた店主は東京に来てまず一番先に考えた食に対するコダワリです。 ゆえにお出しする魚は
全て釣り魚か漁師直送の 厳選された 極上に旨い天然モノ♪ 今後も【旨い日本酒と 極上の釣り魚料理】を 基本コンセプトに 皆様に愛されるお店を目指します